◃Receta para vagos: pastel de flan con galletas▹

Si no te gusta meterte mucho en la cocina y te apetece un postre rápido, barato, sencillo y goloso o necesitas llevar un postre a una fiesta, aquí tienes una receta apta para perezosos al cuadrado. Necesitas muy pocos ingredientes, no se utilizan demasiados cacharros, sale muy rico y te va a costar menos que un paquete de cigarrillos. ¿Qué + quieres? Me inspiré en la receta de Divina Cocina pero cambié un poco los ingredientes para que saliese + cantidad.

Ingredientes

• 2 sobres de preparado de flan tipo Flanín
• 1 litro de leche
• galletas de canela , tipo napolitanas
• 12 cucharadas de azúcar

Preparación

1. Prepara el flan siguiendo las instrucciones del preparado, apartando 100 ml. de leche para luego mojar las galletas.
2. Una vez preparado el flan, ve montando el molde de esta manera: pones un poco de flan, cubres con galletas mojadas en un poco de leche, otra capa de flan y así hasta acabar cubriendo con galletas.
3. Espera a que enfríe y mételo en la nevera un mínimo de 2 horas.
4. Desmolda y ¡bon appétit! 😁

• Si no tienes galletas de canela puedes usar galletas normales y luego espolvorear canela molida o cualquier otro tipo de galletas.
• También puedes poner caramelo en el molde y luego montar el pastel de flan con galletas.
• Si quieres compartir cómo ha quedado tu receta o invitar, ya sabes 😜